Pastís de llimona al microones

21 gener 2008 · Arxivat sota General, Postres

Avui us en poso una de ben fàcil i que surt molt bona, a veure si algú s’anima a fer-la.

Pastís de llimona al microones.

Ingredients:
1 iogurt natural o de llimona

2 mesures de iogurt de farina

1mesura de iogurt d’oli de girasol

1 i 1/2  mesures de iogurt de sucre
3 ous1 sobre de levadura Royal
El suc d’una llimona.
Ratlladura de llimona

Preparació:

Batre-ho tot a la thermomix , 30segons  velocitat 4, o amb batedora normal (turmix).
Posar-ho en el motlle i cap al micro. Vigileu que el motlle sigui de silicona o de vidre.Apte per a microones.

Programar  5 minutos a 600w para evitar la pujada excesiva, llavors programar 5 minutos més  a 850w.

Jo hi he posat un minut més.  Recordeu que d’aspecet queda blanc, per aixo hi he fer una cobertura de xocolata.

Deixa´l reposar 5 minuts a dins el micro i ja el pots desmotllar.