Avui us en poso una de ben fàcil i que surt molt bona, a veure si algú s’anima a fer-la.
Pastís de llimona al microones.
Ingredients:
1 iogurt natural o de llimona
2 mesures de iogurt de farina
1mesura de iogurt d’oli de girasol
1 i 1/2 mesures de iogurt de sucre
3 ous1 sobre de levadura Royal
El suc d’una llimona.
Ratlladura de llimona
Preparació:
Batre-ho tot a la thermomix , 30segons velocitat 4, o amb batedora normal (turmix).
Posar-ho en el motlle i cap al micro. Vigileu que el motlle sigui de silicona o de vidre.Apte per a microones.
Programar 5 minutos a 600w para evitar la pujada excesiva, llavors programar 5 minutos més a 850w.
Jo hi he posat un minut més. Recordeu que d’aspecet queda blanc, per aixo hi he fer una cobertura de xocolata.
Deixa´l reposar 5 minuts a dins el micro i ja el pots desmotllar.
Esther & Cook 
Està super-bo, us ho garanteixo!!!! 🙂
Demà la faig, a veure què tal!! I així amb xocolata té una pinta…. mmmm…….
gràcies!!!
pd. pq no poses una recepta de la quiche, així paso a paso per “lerdis”!!
qe bonito el pastel