Tenim convidats!

Diumenge dia 1 de novembre, van venir a dinar l’Alex, la Mireia,amb l’Aina, encara dins la panxona, la Bet i en Toni i els seus dos peques Arnau i Genís.

Feia molt de tremps que haviem de quedar i per una cosa o per una altra no ho feiem.Finalment el dia 1 va ser l’escollit.

El menú va ser aquest:

Menú:

Entrants

Llagostins a l’Oporto

Cullareta de butifarra negra,ceba caramelitzada i pinyons.

Cullareta de salmó a la crema de formatge.

Bombó de Cammembert

Tartaleta de tonyina, ou i maionesa.

Tartaleta de cranc, ou i salsa rosa.

Llangonissa de Cal Gall

Xips variats

Plat principal:

Paquetet de salmó amb pasta brick a la salsa de mostassa.(recepta aquí)

Postres:

Tiramisú Eva.

dinardia1

Un comentari

Deixa una resposta a Rosa Cancel·la la resposta