Cuina de Primavera

Doncs avui us poso unes quantes fotos de la 4a activitat de l’Associació Gastroarb.

Vam fer un curs de dos dies, on en Salva del restaurant  l’Hostal Nou d’Arbúcies , ens va ensenyar a fer 4 plats, 2 primers i 2 segons.

El primer dia, va consistir en:

Pèsols amb cervesa negra i ou en tartufo.

Salmó amb pinya i vieira amb salsa de mango al vodka.

El segon dia que va ser ahir, el menú va consistir en:

Arròs amb bacallà espàrrecs verds i alls tendres.

Llaminera de porc a l’oporto trufat

 

4 comentaris

Deixa una resposta a gemma Cancel·la la resposta