Pollastre a la cocacola

Tinc el blog molt abandonat; ho sé.
Amb això de les xarxes socials és mes fàcil publicar la foto i estalviar-te la feinada de fer un post.
Però això no pot ser…  I avui us porto una recepta super super facil.
Jo la he fet a l’olla fussioncook, però la podeu fer al forn o en una paella normal i corrent.

Ingredients:
500gr d’aletes i cuixetes de pollastre
3 cullerades de salsa de soja
3 de quètxup
3 de tomàquet fregit tipus solís
3 de mel
3 d’oli
1 got de cocacola
1 guindilla
2 cebes tallades ben petites

Preparació:
Daurem les aletes amb una muca Dolí.
Quan estan ben rossetes hi afegim la barreja de tots els altres ingredients.

Jo ho he posat a la fussioncook 30 minuts amb la valvula tancada.

Ho podeu deixar fent xup-xup en una paella o al forn.

Iogurt natural amb FussionCook

Avui us poso una recepta molt fàcil, una de iogurts, sempre els havia fet amb la iogurtera o al forn, però la nova FussionCook Plus, també te funció iogurtera. Ve amb uns potets de iogurt amb tapa de plàstic, jo ho he fet amb els de vidre que tinc.

Ingredients:
. 1 iogurt natural
. 1 litre de llet
. 3 cullerades soperes de llet en pols (opcional)

Preparació:
. En un bol, barregem bé el iogurt, la llet sencera i la llet en pols. (Jo ho he fet amb el turmix).
. Ho aboquem en els gots de iogurt sense tapa i ho posem dins la FussionCook , tapem amb valvula oberta i programem menú iogurt i ens marca 8 hores, demà al matí tindrem uns fantàstics iogurts naturals!

Coca de xocolata amb FussionCook Plus +

Avui 30 de gener, és Santa Abril, a casa no som de sants, però posats a celebrar, ho celebrem tot! No tenia pensat fer res especial avui, però de cop he pensat: ja que tens aquesta joia de màquina, fes una coca. He fet un cop d’ull a la nevera per veure els ingredients que tenia i….,voilà! Coca de iogurt al “cantu”!

Ingredients:
– 1 iogurt natural
– 3 mesures de iogurt de farina
– 2 mesures de iogurt de sucre
– 1 mesura de iogurt d’oli de girasol
– 1 mesura de iogurt de colacao ( jo he posat cacao pur valor)
– 3 ous
– llevat ( un sobre)
– canyella

Preparació:

Posem tots els ingredients en un bol/batedora/thermomix i ho barrejem ben barrejat.

Engrassem la cubeta de la FussionCook amb una mica de mantega o oli i hi aboquem la massa.

Programem menu “Cake” 50 minuts vàlvula oberta.

Quan acaba ja el podem posar a refredar sobre una reixa i decorar-la, amb xocolata, sucre glass o el que més us agradi!
Bon profit!